Plats du jour- FEVRIER

PLAT DU JOUR FEVRIER

Mercredi 01: Carbonnades de boeuf à la bière - 16 €/kg

Jeudi 02: filets de poulet au Camembert - 16 €/kg

Vendredi 03: Saumon au sésame et coulis de poivron - 24 €/kg

Samedi 04 et Dimanche 05:

Quiches à l'oignon - 4 €/pce

Emincé de biche forestière - 22 €/kg

Cailles au poivre vert  - 3,75 €/pce

Lundi 06: Poivrons farcis sauce provençale - 13 €/kg

Mardi 07:Gratin de fusilli au fromage d'Orval - 13 €/kg

Mercredi 08: Cassoulet " à la Toulousaine " - 13 €/kg

Jeudi 09: Crêpes farcies bolognaise - 3 €/pce

Vendredi 10: Cabillaud au curry doux - 26 €/kg

Samedi 11 et Dimanche 12: Saint-Valentin

Coeur de foie gras au poivre rose et toast moelleux ( dressé sur assiette) - 10 € uniquement sur réservation

Cassolette de scampis à la diable - 10 €/8pce

Croustillant de canard confit au foie gras - 7,50 €/pce

Rôti de dinde aux fruits de la passion - 18 €/kg

Lundi 13: Gratin de courgettes au haché - 13 €/kg

Mardi 14: Aillade de veau - 18 €/kg

Mercredi 15: Choucroute garnie - 13 €/kg

Jeudi 16: Chicons au gratin + purée de pdt - 3 €/pce

Vendredi 17: dorade aux crevettes grises - 28 €/kg

Samedi 18 et Dimanche 19:

Quiches au Brie et poireaux - 4 €/pce

Cuisses de canard à l'orange - 5 €/pce

Rôti de porc Orloff - 18 €/kg

Lundi 20: Potée au chou + saucisses - 13 €/kg

FOIRE AUX ABATS DU 21 AU 26/02!

Abats cuisinés en guise de plat du jour...

Grand choix d'abat frais.

Mardi 21: Parmentier de queue de boeuf  - 13 €/kg

Mercredi 22:

Oxtail ( potage à la queue de boeuf) - 2,50 €/pce

Rognons de porc à la dijonnaise - 16 €/kg

Jeudi 23:

Tripes à la mode de Caen - 18 €/kg

Vol-au-vent - 11 €/kg

Vendredi 24 - tagliatelles aux scampis - 7,50 €/pce

Samedi 25 et Dimanche 26:

Quiches Lorraines - 4 €/pce

Tourte aux rognons de veau - 7,50 €/pce

Cassolette de ris de veau - 10 €/pce

Langue de boeuf charcutière - 18 €/kg

Tête de veau sauce Gribiche - 18 €/kg

Lundi 27: Pain de viande sauce fines herbes - 13 €/kg

Mardi 28: Osso-buco de veau à la Milanaise - 26 €/kg

Mercredi 29: Patates aux rousses - 13 €/kg